豆腐皮升糖指数为18。

主料

干豆皮适量，香葱适量，蒜末适量

(资料图)

辅www.nfysw.com料

油适量，盐少许，生抽1汤匙

香葱炒干豆皮的做法步骤

1.豆皮倒入盆里，加入大量的水泡软干豆皮，大概泡5分钟。

2.泡豆皮时我们来准备配菜！蒜头切末！香葱切段。

3.泡软的豆皮洗净拧干水分。

4.热锅后放入适量的油，用中小火放入蒜末煸炒出香味后。

5.再放入豆皮翻炒均匀，炒到豆皮表皮微微变金黄色就好。